Varaa nyt
+358 16 320 8800
Varaa nyt
  • kultahippu-restaurant-1

Ruokalista

Alkuruokia:
Vihersalaattia ja paahdettuja kurpitsansiemeniä (M,G) 6,00 €
talonleipää
Hipun lohisalaatti ( M,G ) 10,50 €
pariloitua lohta, kasvispikkelsiä
Valkosipulietanat ( VL,G ) 9,50 €
patonkia

Keittoja alkuruokana / pääruokana
Kermainen lohikeitto ( L,G ) 9,00 €/12,50 €
paahdettua ruisleipää
Poroborssikeitto ( L,G ) 8,00 €/11,00 €
paahdettua ruisleipää
Korvasienikeitto ( L,G ) 9,00 €/12,50 €
talonleipää

Kalaruokia:
Inarinjärven siikaa ( L,G ) 21,50 €
kermaviilipiparjuurikastiketta ja tillipuikulaperunaa
Ruiskuorrutettua lohta ( L ) 17,50 €
kasvisrisottoa ja tillivoita


Lämpimät voileivät:
Poromiehenleipä ( L ) 16,00 €
porojauhelihapihvi 200 g, paistettu kananmuna, suolakurkkua ja salaattia
Lohileipä ( VL ) 15,50 €
juustokuorrutettua lohta, salaattia
Metsästäjänleipä ( L ) 18,50 €
häränulkofile 100 g, metsäsienikastiketta ja salaattia

Kasvisruokia:
Herkkusienirisottoa ( L,G ) 10,50 €
parmesanjuustoa
Punajuuriröstit ( L ) 12,00 €
metsäsienikastiketta, puikulaperunaa

Kanaruokia:
Valkosipulibroileria ( M,G ) 17,50 €
valkosipuliperunaa ja valkosipulikastiketta
Vuohenjuustolla kuorrutettua broileria salaattipedillä ( L,G ) 18,00 €
marinoituja herkkusieniä ja punasipulia


Grillaamme valintasi mukaan:
Naudanulkofileestä 100 g 22,50 €
Naudanulkofileestä 180 g 28,50 €
Naudanulkofileestä 250 g 35,00 €
Naudansisäfileestä 150 g 32,00 €
Poronulkofileestä 150 g 34,50 €

Perunavaihtoehdot:
Tikkuperunat ( M,G )
Paistetut perunat ( M,G )
Perunamuusi ( G )
Valkosipuliperunat ( M,G )
Puikulaperunat ( M,G )

Kastikevaihtoehdot:
Bearnaise ( VL,G )
Madeirakastike ( M,G )
Pippurikastike ( L,G )
Korvasienikastike ( L,G )
Maustevoi ( VL,G )


Lisäkkeeksi:
Salaattia ( M,G )
Uunijuureksia ( M,G )
Höyrytettyjä kasviksia ( M,G )


  • kultahippu (13)

Liharuokia:
Paahdettua porsaankylkeä 400 g ( M,G ) 17,50 €
BBQ-kastiketta ja lohkoperunaa
Grillipihvi 180 g ( VL,G ) 26,00 €
tikkuperunaa ja maustevoita
Lehtipihvi 180 g ( VL,G ) 24,50 €
tikkuperunaa ja maustevoita
Tournedos sisäfileestä 150 g ( VL,G ) 30,50 €
perunaparmesankakku ja madeirakastiketta
Kultahipunleike 180 g ( L ) 28,00 €
savuporolla täytetty häränleike, kermakastiketta ja paistettua perunaa
Pippuripihvi sisäfileestä 150 g ( L,G ) 29,50 €
pippurikermakastiketta ja paistettua puikulaperunaa
Poronkäristys ( G ) 21,00 €
perunamuusia, puolukkasurvosta ja suolakurkkua
Poronfilettä Ivalon palkisesta ( L,G ) 33,50 €
korvasienikastiketta ja rosmariinipuikulaperunaa

Kultalan menu 32,50 €
Poroborssikeitto ( L,G )
paahdettua ruisleipää
Ruiskuorrutettua lohta ( VL )
kasvisrisottoa ja tillivoita
Suklaafondant ( VL )
vaniljajäätelöä, mansikkapisaroita

Hippu menu 43,00 €
Hipun lohisalaatti ( M,G )
pariloitua lohta, kasvispikkelsiä
Poronfilettä Ivalon palkisesta ( L,G )
korvasienikastiketta ja rosmariinipuikulaperunaa

  • kuvake

Jälkiruokia:
Suklaa fondant ( VL ) 9,60 €
vaniljajäätelöä, mansikkapisaroita
Cremé brulee ( VL,G ) 7,50 €
mustikoita ja mansikoita
Leipäjuustoa ja lakkoja ( G ) 9,80 €
Jäätelöannos: kaksi palloa jäätelöä ja kastike valintanne mukaan 6,40 €
vanilja-, mansikka- ja suklaajäätelöä ( VL )
kinuski-, suklaa- ja lakritsikastike
L = laktoositon • M = maidoton • G = gluteeniton • VL = vähälaktoosinen

PUNAVIINIT 1/1 16 cl

Antares Shiraz, Chile 30,00 € 7,50 €
100 % Shiraz. Keskitäyteläinen, karhunvatukkaa, paahteisuutta, hieman yrttejä

Yellow Tail Cabernet Sauvignon, Australia 34,00€ 8,20 €
100 % Cabernet Sauvignon. Täyteläinen, pippurinen, mausteinen, pehmeät tanniinit

Jüsto Appassimento, Italia 36,00 € 8,40 €
80 % Merlot, 20 % Corvina. Täyteläinen, puolukkaa, mausteisuutta, pehmeät tanniinit


  • kuvake (1)

Louis Eschenauer Médoc, Ranska 38,00 €
75 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 5 % Malbec, 5 % Petit Verdot.
Täyteläinen, tummia marjoja, mausteisuuta, hieman vaniljaa, keskitanniininen

Valkoviinit 1/1 16 cl
Antares Sauvignon Blanc, Chile 30,00 € 7,50 €
100 % Sauvignon Blanc. Kuiva, keskitäyteläinen, vihreää omenaa, ananasta, tasapainoiset hapot

Yellow Tail Unoaked Chardonnay, Australia 34,00 € 8,20 €
100 % Chardonnay. Kuiva, sitruunaa, limeä, greippiä

Arthur Metz Riesling, Ranska 39,00 €
100 % Riesling. Kuiva, sitrusta, vihreää omenaa, tasapainoisen hapokas

Kuohuviini ja SHampanja 1/1 Piccolo
Freixenet Carta Nevada Semi Seco 30,00 € 12,00 €
Macabeo, Xarel-lo, Parrelada. Puolikuiva, hedelmäinen, mineraalinen, keskihapokas

Lanson Black Label Brut 98,00 € 28,00 €
50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier. Erittäin kuiva, voimakas, hieno, hedelmäinen, täyteläinen

Testing how to translate the languages

Sulje